有其他媽咪問我
點諗咁多食譜或者餐單俾BB
其實上網同好多副食品討論區 都有好多食譜
而有啲自我創作都係由大人版改成幼兒版
除咗無油 鹽 糖外 只要避開相剋食物
材料都可以自由配搭 當然材料要夾
味道不可以太複雜
不過為B 係對對糊好難估
我都摸索左好耐仲未摸得透 佢嘅全部喜好
所以我都要繼續努力💪🏻
主食 蘑菇牛肉蛋批
配菜 西蘭花
水果 啤梨
材料
洋蔥兩片
啡菇 半個
白菇 2粒
牛肉 3滿匙
蛋一隻
蕃薯 1條
Cream cheese 1湯匙
牛奶 50ml
黑椒 羅簕少許
4吋批模
做法
1. 預熱焗爐180度；批模抹上一層薄薄的葡萄籽油備用 (方便焗後脫模)。
2. 蕃薯刨絲平均鋪在批模上 (呢個動作要快手如果唔係啲番薯是會變黑)
3. 放進焗爐內焗15分鐘 至轉金黃色 放涼備用。
4. 將洋蔥 啡菇 白菇 切碎
5. 用易潔鑊將 洋蔥炒香，加入雙菇 黑椒 羅簕 炒熟 熄火 最後加cream cheese 輕拌
6. 所有餡料放涼後放於批皮中。
7. 雞蛋與牛奶拌勻，倒入批皮中至9成滿。
8. 放入已預熱160度的焗爐焗20-25分鐘左右至餡料熟透及表面金黃
完成✨
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